Dưa pepino hay còn gọi là dưa hấu Nam Mỹ được cho là giống dưa lai giữa dưa hấu và dưa lê. Dưa pepino có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được trồng ở Đà Lạt vài năm trở lại đây và rất được ưa chuộng, màu sắc và hương vị rất lạ và độc đáo. Cụ thể hơn, chúng ta phải ăn Dưa Pepino như thế nào để gọi là ngon?
Xem thêm: Những Món Ăn Ngon Từ Cà Chua Không Thể Bỏ Qua
Cách ăn Pepino dưa hấu
Giới thiệu đôi chút về Melon Pepino
Melon Pepino có mùi thơm dịu nhẹ, khi cắn miếng dưa vào miệng, bạn có thể cảm nhận ngay vị ngọt thanh mát, rất thích hợp để tráng miệng. Dùng làm nước giải khát trong mùa hè với thời tiết nắng nóng như thế này. Dưa pepino nếu thoạt nhìn bạn có thể nhầm tưởng với dưa lưới, nhưng hương vị thơm ngon, độc đáo của loại dưa này sẽ khiến bạn phải thốt lên ngon miệng với vị ngọt thanh pha chút vani nhẹ. .
Dưa pepino khác với loại trái cây lâu nay chúng ta vẫn quen gọi là dưa hấu. Da nhẵn mịn có lớp vỏ mỏng. Nhấc lên ngửi thì thấy có mùi thơm nhẹ. Cắt dưa thấy bên trong ruột vàng, không có hạt hoặc hạt nhỏ li ti là ăn được. Nếu dưa chín, có mùi thơm hơn. Lớp vỏ mỏng có thể dùng tay bóc ra khá dễ dàng.
Ăn dưa Pepino như thế nào cho đúng?
Ở New Zealand, người ta dùng cách nấu Pepino Melon như một loại trái cây tráng miệng vì vị ngọt thanh và nhiều nước. Cũng có thể dùng Melon Pepino để làm món salad vì mùi thơm của nó. Khi Dưa Pepino được hái ở dạng quả xanh, chúng được sử dụng như một loại rau trong các món hầm. Khi quả chín, nó là loại quả được dùng làm sinh tố, nước ép và dùng làm kem.
Dưa Pepino có hình dáng nhỏ gọn, đẹp tay, vị ngọt và thơm. Hương vị độc đáo pha trộn nhiều loại sinh tố giải nhiệt mùa hè, nước giải khát chứa nhiều nước và hàm lượng calo thấp thích hợp dùng tráng miệng, ăn kiêng giảm cân, chữa bệnh. Ăn kèm với các món nướng sẽ rất thú vị và hấp dẫn.
Giá trị dinh dưỡng từ Melon Pepino
- Tốt cho bệnh tiểu đường
- Tăng cường năng lượng tự nhiên
- Chứa Vitamin A và C
- Ngăn ngừa nhiễm trùng
- Giải quyết rối loạn giấc ngủ
- Có thể giúp giảm đau tự nhiên
- Ngăn ngừa ung thư
- Tạo điều kiện tiêu hóa
- Pepino củng cố xương
- Mang lại làn da mịn màng
- Pepino cải thiện sức khỏe gan
Dưa lưới Pepino rất tốt cho sức khỏe, nhất là trong mùa hè nắng nóng này. Vì vậy, bạn còn chần chừ gì nữa mà không ghé thăm Cửa hàng Vào Bếp Khó Gì Có đầy đủ các loại trái cây trong đó có Dưa Pepino cho quý khách thoải mái lựa chọn vừa an toàn vừa tốt cho sức khỏe người nông dân chất lượng cao!