Chọn thực phẩm theo đúng độ tuổi giúp bạn có cuộc sống khỏe mạnh hơn

Theo báo Dantri.vn: Học cách ăn thích hợp theo từng độ tuổi sẽ giúp bạn có cuộc sống khỏe mạnh, lâu dài và hạnh phúc hơn.

1. Những thực phẩm cần ăn ở tuổi 20

Nếu bạn nghĩ rằng bạn trẻ và sức đề kháng tốt nên không cần quan tâm đến chế độ ăn uống, thì hãy nghĩ lại. Đây là thời kỳ vô cùng quan trọng trong cuộc đời, những gì bạn ăn thời gian này sẽ là nền tảng và thói quen cho một cuộc sống khỏe mạnh về sau.

Bạn nên ăn gì?

Nhiều và nhiều các loại rau, trái cây cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể và não bộ. Bạn cần ăn ít nhất 9 khẩu phần ăn mỗi ngày, với tỉ lệ 3:1 rau và trái cây. Bạn cũng nhớ phải uống nhiều nước vì nước giúp đưa chất dinh dưỡng đi khắp cơ thể, kiểm soát sự thèm ăn, và thúc đẩy hoạt động não và vận động.

Bạn cần tránh thực phẩm nào?

Những món ăn liền như mì ăn liền, nước ngọt. Bạn cũng cần cắt giảm đồ uống có đường như cà phê, soda, và thậm chí cả nước hoa quả (chỉ uống nước ép quả tươi).

Bạn cũng cần tránh rượu vì nồng độ cồn cao có thể dẫn tới mất ngủ và tăng cân không cần thiết. Thêm vào đó, rượu gây tổn thương đến gan mà bạn sẽ phải hối hận trong nhiều năm tới.

2. Những thực phẩm cần ăn ở tuổi 30

Ở tuổi 30, hầu hết chúng ta đều cảm thấy quá trình trao đổi chất diễn ra chậm lại. Do sự căng thẳng trong công việc và gia đình trẻ, cân nặng bắt đầu xuất hiện.

Bạn nên ăn gì?

Để tránh điều này, bạn nên thêm chất xơ vào thực đơn bằng cách ăn nhiều loại rau có lá màu xanh đậm như rau chân vịt hay bơ. Chất béo lành mạnh từ các loại hạt, dầu olive sẽ giúp hạn chế tăng cân. Giữ làn da tươi trẻ và xương chắc khỏe bằng các thực phẩm giàu collagen, nhất là khi bước vào lứa tuổi 35. Các thực phẩm này gồm có thịt lườn, đậu, ớt chuông, cà rốt, hàu và rau lá xanh.

Bạn cần tránh thực phẩm nào?

Tránh xa đồ uống có cồn và đồ ăn liền như pizza. Những đồ ăn liền tiết kiệm thời gian nhưng về lâu dài chúng không có lợi cho sức khỏe của bạn. Cà phê cũng là một thực phẩm có lợi nhiều hơn có hại, chúng có thể làm mất nước và mất ngủ.

3. Những thực phẩm cần ăn ở tuổi 40

Tuổi 40 là cửa ngõ giữa tuổi trẻ và trung niên, và khi cơ thể chuẩn bị cho sự thay đổi này, hormone của bạn giao động rất mạnh, đặc biệt là estrogen và testosterone.

Bạn nên ăn gì?

Bạn cần ổn định lượng hormone bằng các loại rau họ cải như súp lơ xanh, bắp cải, rau cải xoăn… Acid omega 3 có thể giúp giảm viêm xảy ra do căng thẳng, xây dựng hệ miễn dịch và cải thiện làn da. Bạn có thể bổ sung omega3 từ cá hồi, cá mòi hoặc hạt óc chó, hạt chia.

Bạn cần tránh thực phẩm nào?

Trong khi bạn vẫn có thể ăn đồ ăn vặt ở tuổi 20 và 30 mà không thấy quá nhiều hậu quả thì khi bước vào tuổi 40, bạn sẽ bắt đầu nhận thấy các dấu hiệu ảnh hưởng. Đây là thời gian mà bạn nên loại bỏ đồ ăn nhanh và đồ uống có đường ra khỏi thực đơn của mình.

Một thứ nữa bạn cần chú ý là muối. Quá nhiều muối có thể dẫn tới huyết áp cao và tăng cân.

4. Những thực phẩm cần ăn ở tuổi 50

Điều quan trọng nhất ở tuổi 50 là một hệ xương khỏe mạnh. Bạn không phát triển thêm khớp xương nào nữa mà cần có chế độ ăn hợp lý để duy trì và bảo vệ hệ xương của mình.

Bạn nên ăn gì?

Các thực phẩm giàu canxi như sữa, đậu trắng, cá mòi, cá hồi, cải xoăn, cải chip, cam, quả vả khô, và hạnh nhân. Tốt nhất bạn nên ăn từ 2 khẩu phần ăn các thực phẩm này mỗi ngày.

Chất xơ cũng rất quan trọng ở lứa tuổi này. Nó giúp bạn cảm thấy no và điều chỉnh sự thèm ăn, làm giảm cholesterol, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch – một trong những nỗi lo của lứa tuổi 50.

Bạn cần tránh thực phẩm nào?

Quá nhiều đường không tốt cho sức khỏe. Thay vì từ bỏ mọi thực phẩm ngọt, bạn nên hạn chế đường trong soda, nước quả, kẹo và các món tráng miệng. Ăn các loại thực phẩm này tăng lượng đường trong máu và hormone insulin, gây tiểu đường và các hội chứng liên quan đến trao đổi chất.

5. Những thực phẩm cần ăn ở tuổi 60, 70

Khi 60 tuổi, bạn nên chú ý vào sức khỏe não bộ

Bạn nên ăn gì?

Vì não chứa đến 60% là chất béo, bạn nên bổ sung dầu dừa – một thực phẩm đã được chứng minh có thể ngăn chặn sự mất trí nhớ. Dâu cũng có chứa rất nhiều chất chống oxi hóa – một loại thực phẩm rất tốt cho não và hỗ trợ hệ miễn dịch, trong khi giảm nguy cơ các loại bệnh kinh niên vốn thường xảy ra ở lứa tuổi này.

Protein cũng rất quan trọng nhất khi là tuổi cao lên. Ăn đủ protein mỗi ngày có thể tránh việc mất các cơ và duy trì cân nặng khỏe mạnh

Bạn cần tránh thực phẩm nào?

Bệnh tim mạch là kẻ thù của phụ nữ và nam giới. Các cơn đau tim đầu tiên thường xảy ra ở tuổi 65 ở nam giới và 70 ở nữ giới. Bạn có thể hạn chế việc này bằng cách cắt giảm đồ ăn béo khỏi thực đơn của mình. Chất béo thường tìm thấy ở thịt động vật, dầu cọ, sữa và các thực phẩm chế biến sẵn. Chất béo không nên vượt quá 10% hàm lượng calo mỗi ngày.

-----------

Chương trình ẩm thực “Vào bếp khó gì” không chỉ chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon, mà còn truyền cảm hứng, thay đổi cái nhìn cũ về chuyện bếp núc và khích lệ các ông chồng giúp vợ làm nội trợ.

Chương trình phát sóng vào 21h05 tối chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV2, được tài trợ bởi nhãn hàng Bia Sài Gòn thuộc Tổng công ty cổ phần Bia Rượu NGK Sài Gòn (SABECO).

Theo dõi chương trình đã phát sóng cập nhật tại: https://goo.gl/JCFa9e

Đăng kí tham gia chương trình: vaobepkhogi@gmail.com

Tags:

Bình luận (0)

Để lại bình luận