Review các cách nấu ăn chi tiết , bất kỳ ai cũng có thể nấu ăn ngon

Lò nướng và lò vi sóng khác nhau như thế nào ? Lò nướng và lò vi sóng là hai thiết bị nhà bếp được sử dụng […] 14 Th5

0

Lò nướng và lò vi sóng là hai thiết bị nhà bếp được sử dụng rất nhiều trong mọi gia đình. Về tính năng nấu nướng, hai thiết bị này khá giống nhau. Vì vậy, nhiều khách hàng không biết nên mua loại nào cho căn bếp của mình. Vậy nên chọn lò vi sóng khi nào? Lò nướng có tốt không? Sự khác biệt giữa hai thiết bị này là gì?


Có thể bạn quan tâm


Lò nướng là loại lò nướng gì?

Lò nướng được xem là loại máy dùng trong nhà bếp được nhiều người ưa chuộng, sản phẩm có dạng hình hộp, chức năng chính là nướng thông qua từ trường để làm nóng, dẫn nhiệt làm chín thức ăn. Về cấu tạo và thiết kế, lò nướng được chia làm 2 loại là lò nướng âm tủ và lò nướng đặt bàn.

Lò nướng là một trong những thiết bị nhà bếp phổ biến nhất
Lò nướng là một trong những thiết bị nhà bếp phổ biến nhất

Cấu tạo của lò

  • Bảng điều khiển cảm ứng hoặc phím cơ: Bộ phận này khá quan trọng, nó giúp người dùng điều khiển nhiệt độ, quạt làm mát, giúp các món ăn chín đều.
  • Một bảng hiển thị thời gian và nhiệt độ.
  • Kính ở phần cửa là kính cách nhiệt, không gây bỏng, chập điện.
  • Khoang lò: được làm từ chất liệu cao cấp như thép không gỉ. Chất liệu có khả năng chống gỉ sét cao, rất bền, dẫn nhiệt rất tốt, dễ dàng vệ sinh bằng tay.
  • Bộ phận làm nóng: Bộ phận tản nhiệt được lắp ở phía trên cùng bên trong lò, gần nơi lắp đặt quạt. Thanh này dùng để hâm nóng và nấu chín thức ăn, chúng được làm dạng thẳng hoặc cong. Tùy thuộc vào loại thực phẩm và cách nấu mà bạn có thể chọn nướng bằng khí nóng bên trên hoặc từ hai bên.
  • Quạt đối lưu: Có chức năng hỗ trợ lưu thông khí nóng, giúp phân bổ nhiệt lượng và làm chín thức ăn nhanh hơn.
  • Đèn: giúp bạn xem thức ăn bên trong đã sẵn sàng hay chưa.
>>> Xem thêm :  [Góc Review ] Máy xay cầm tay loại nào tốt?

Lò vi sóng là loại lò nào?

Giống như lò nướng, lò vi sóng cũng là một thiết bị nhà bếp hoạt động bằng điện, có khả năng đốt nóng các phân tử bằng điện trường. Đây được coi là một thiết bị nhà bếp hiện đại và rất tiện dụng, nó có mặt trong hầu hết các gian bếp hiện nay.

Lò vi sóng, thiết bị nhà bếp thông minh, hiện đại
Lò vi sóng, thiết bị nhà bếp thông minh, hiện đại

Cấu tạo của lò vi sóng

Các loại lò vi sóng hiện nay được thiết kế dưới dạng hình hộp chữ nhật, vỏ ngoài của máy được làm bằng kim loại có phủ một lớp sơn tĩnh điện giúp nâng cao chất lượng của sản phẩm.

  • Bộ phát Magnetron: Chúng có khả năng tạo ra bước sóng nhỏ và ngắn giúp nấu chín thức ăn một cách kỹ lưỡng. Đồng thời tiêu diệt các vi khuẩn có hại cho người sử dụng.
  • Ống dẫn sóng: Đây là bộ phận được kết nối với nguồn magnetron và khoang lò, nó sẽ phân bổ đều nguồn sóng trong lò để làm chín thức ăn.
  • Khoang nấu: Đây là nơi hâm nóng thức ăn, trong khoang này sẽ có một đĩa thủy tinh hình tròn. Khi máy hoạt động, đĩa thức ăn sẽ quay liên tục để làm chín đều thức ăn. Trong ngăn sẽ có đèn chiếu sáng, giúp bạn quan sát thực phẩm bên trong đã chín hay chưa.
  • Bảng điều khiển: Tương tự như lò nướng, bảng điều khiển có tác dụng điều chỉnh thời gian nấu và nhiệt độ thức ăn

Sự khác biệt giữa lò nướng và lò vi sóng là gì?

Lò vi sóng và lò nướng mang lại nhiều tiện ích cho nhà bếp
Lò vi sóng và lò nướng mang lại nhiều tiện ích cho nhà bếp

Lò vi sóng và lò nướng đều mang lại nhiều tiện ích cho người làm bếp và người dùng, chúng vừa có khả năng hâm nóng thức ăn vừa có thể điều chỉnh thời gian. Giúp người dùng tiện lợi hơn trong việc nấu nướng mà không cần phải đứng trông nồi, không lo bị khét khi để quên.

>>> Xem thêm :  Bếp từ Đức loại nào tốt ? Top 4 bếp từ nhập khẩu Đức tốt nhất
Lò vi sóng Găng lò nướng
Rã đông Tất cả các lò vi sóng đều có khả năng rã đông. Không có chức năng rã đông
Hâm nóng thức ăn Có chức năng làm ấm Không thể nóng lên
Nướng Tùy từng loại bánh mà nướng cho kết quả không bằng lò nướng. Có thể dùng để tưới các loại bánh.
Gà nướng (tùy suất có thể nướng nguyên con) Có thể nướng gà nhưng da sẽ không vàng và giòn. Các loại lò đều có thể nướng gà, rất hiệu quả, da gà vàng đều và rất giòn.
Luộc rau Rau có thể luộc Không thể luộc rau
Gà xiên nướng Không thể Có thể nướng trên xiên.
Năng lực hoạt động Từ 700 đến 2700 W Từ 1200 đến 2000 W
Khu vực có thể sử dụng Thông thường lò vi sóng có diện tích sử dụng nhỏ hơn so với lò nướng Diện tích của lò lớn hơn so với lò vi sóng cùng công suất.
Quạt đối lưu tản nhiệt Có (một số kiểu máy) Có (một số kiểu máy)
Chế độ chữa cháy Không có lửa ở phía dưới Có cả lửa trên và lửa dưới, bạn có thể chọn nấu bằng cả hai.
Đèn trong khoang lò Tất cả các loại lò vi sóng đều có đèn bên trong khoang. Có tùy thuộc vào mô hình.
Chế độ hấp Một số mô hình có Lò nướng không có chế độ hấp
Vật liệu có thể được đưa vào lò nướng Không cho các vật bằng kim loại vào lò vi sóng. Chỉ nên giữ các đồ đựng bằng thủy tinh. Sứ và nhựa chịu nhiệt. Có thể cho các thùng bằng vật liệu chịu nhiệt, không cháy vào trong.
Các thành phần có thể cho vào lò Không cho vào lò vi sóng những thực phẩm có nắp đậy như trứng, cà chua, hoa quả, v.v. Bạn có thể cho hầu hết các loại thực phẩm vào lò.
Nấu theo set menu (luộc, hầm gà, …) Có sẵn trong một trong các mẫu Không có chức năng nấu thực đơn
Giá bán Khoảng 1 đến 8,7 triệu đồng Khoảng 1,2 đến 2,4 triệu đồng
>>> Xem thêm :  Cách xả nước máy giặt khi mất điện với 6 bước đơn giản

Theo bảng so sánh trên, có thể thấy lò vi sóng sẽ phù hợp hơn với nhu cầu của những gia đình thường xuyên hâm nóng thức ăn và nó cũng có thể nấu theo những thực đơn đã định sẵn. Còn với lò nướng sẽ phù hợp hơn với những gia đình thường xuyên làm đồ nướng, bánh ngọt.

Nên mua lò nướng hay lò vi sóng?

Tính năng của hai loại lò vi sóng và lò nướng âm tủ khá giống nhau nên nhiều người phân vân không biết nên chọn loại nào. Vì vậy, hãy thử dựa vào những điểm dưới đây để chọn cho gia đình mình loại phù hợp.

  • Nếu gia đình bạn ít thành viên, thời gian nấu nướng không nhiều và bạn muốn một sản phẩm có đầy đủ các chức năng nấu, hâm nóng, rã đông và các món ăn đơn giản khác. Thì bạn nên chọn một chiếc lò vi sóng như vậy sẽ phù hợp hơn.
  • Trong trường hợp bạn là người yêu thích nấu nướng hay làm bánh thì nên chọn những loại lò nướng chuyên dùng cho gia đình.
  • Nếu kinh tế cho phép và gian bếp của bạn đủ rộng, bạn có thể lựa chọn lò vi sóng và lò nướng để đảm bảo sự tiện lợi cho việc bếp núc.
  • Thường thì lò vi sóng có nướng sẽ có chất lượng tốt hơn, thương hiệu và giá cả có lẽ sẽ tương đương với lò nướng cộng với lò vi sóng đơn kết hợp.
Bạn nên chọn loại lò vi sóng hoặc lò nướng nào?
Bạn nên chọn loại lò vi sóng hoặc lò nướng nào?

Tóm lại, dù mua lò vi sóng hay lò nướng, bạn cũng cần quan tâm đến điều kiện sử dụng. Nếu chọn nhầm, bạn sẽ phải trả lại, rất mất thời gian và tiền bạc.

Trên đây là toàn bộ thông tin về lò nướng và lò vi sóng. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ hiểu hơn về chức năng của hai loại thiết bị nhà bếp này. Bên cạnh đó, bạn cũng phải lưu ý, khi chọn mua sản phẩm nên chọn những địa chỉ uy tín để mua. Không nên mua những loại lò không rõ nguồn gốc xuất xứ vì sẽ rất nguy hiểm khi sử dụng.

Nguồn : ahangduc.com

Leave a comment