Review các cách nấu ăn chi tiết , bất kỳ ai cũng có thể nấu ăn ngon

[Review] Điểm mặt 6 món đặc sản Gia Lai nổi tiếng “ đồn lành vang xa”

0
Đến với Việt Nam không thể không kể đến những món ăn dân dã làm lay động biết bao du khách trong và ngoài nước. Trong đó phải kể đến Gia Lai, đặc sản Gia Lai đã để lại ấn tượng khó phai mờ trong lòng bao du khách; Có món ngon, món lạ, đặc sản Gia Lai làm quà. Cùng Vaobepkhogi khám phá nhé!


I. Đặc điểm ẩm thực Gia Lai

1. Đặc sản Gia Lai là gì?

Gia Lai được biết đến với những cánh rừng nguyên sinh hùng vĩ và tuyệt đẹp. Nơi đây không chỉ ấn tượng bởi vẻ đẹp mà mẹ thiên nhiên ban tặng mà người ta còn ấn tượng hơn với những món ăn “ngon quên sầu” đã làm nên thương hiệu riêng của ẩm thực Gia Lai như: phở khô, cơm lam, rau rừng, dân dã. mật ong, măng rừng, muối kiến, bò một nắng, …

Món ngon Gia Lai mang đậm hương vị núi rừng

2. Ăn vặt Gia Lai

Bên cạnh những món ăn đặc sản Gia Lai thì những món ăn vặt ở đây cũng vô cùng hấp dẫn thực khách. Tiêu biểu nhất trong số đó phải kể đến: xôi chiên, bánh xèo, chè Bà Dung, chả bông, bánh bột lọc, chuối nếp nướng, các món nướng,….

Gia Lai còn rất nhiều món ăn vặt ngon

II. Gợi ý 7 món đặc sản Gia Lai nổi tiếng ngon và độc đáo

1. Cafe Pleiku Gia Lai

Pleiku là một thành phố thuộc tỉnh Gia Lai, nhắc đến Pleiku ai cũng nghĩ ngay đến cà phê. Thức uống cà phê đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta. Tự thưởng cho mình một tách cà phê mỗi ngày dường như là một thú vui tao nhã của bất kỳ ai. Thưởng thức một tách cà phê thơm ngon, cảm nhận vị đắng, ngọt hòa tan là một trải nghiệm vô cùng thú vị.

>>> Xem thêm :  Góc Hà Nội – Thưởng thức đủ món gà ngon bày trên mẹt lá

Đừng quên thưởng thức cà phê đặc sản Pleiku Gia Lai khi đến đây nhé!

2. Cơm lam ống Gia Lai (cơm lam)

Cơm lam được coi là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Gia Lai. Đặc sản Tây Bắc cũng có cơm lam nhưng mỗi vùng lại có một vị khác nhau. Với cơm lam Gia Lai khi nấu lên sẽ có mùi thơm. đặc trưng của ống nứa tươi, cơm nương và cả mùi thơm của lá dong. Ở Gia Lai, người dân bản địa thường thưởng thức cơm lam với gà nướng chứ không như ở các tỉnh Tây Bắc thường ăn với muối vừng.

Cơm lam ăn tốt nhất khi còn nóng

3. Phở khô Gia Lai

Phở khô bình thường được chia thành 2 tô, một tô chan nước dùng, một tô hủ tiếu và các nguyên liệu riêng. Đặc điểm của món bún khô này là sợi mì khá nhỏ và dai. Trong tô bún có thịt heo băm, thịt gà, hành phi và các loại rau thơm. Nước dùng của phở khô được ninh từ xương bò, gà, bò, … Đến Gia Lai, bạn có thể thưởng thức món ăn này ở bất cứ đâu vì hầu hết các quán ăn, nhà hàng ở đây đều có phở. khô này. Hơn nữa, một tô phở khô rất phù hợp với túi tiền của thực khách, chỉ dao động từ 25.000 – 35.000 đồng.

Phở khô là một trong những đặc sản Gia Lai hấp dẫn, đã ăn thử một lần thì không thể quên được

4. Măng chua rừng

Là vùng đất gần rừng, Gia Lai luôn có những món ăn truyền thống gắn liền với rừng. Trong đó, phải kể đến món “măng chua”. Măng non, tươi sẽ được giã nhuyễn cùng với ớt hiểm rồi ngâm với chút ớt, tỏi, muối, gừng. Măng chua rừng Gia Lai có vị chua chua, giòn của măng và có vị the the của tỏi ớt. Hầu hết các du khách đến thăm Gia Lai đều chọn măng làm quà đặc sản cho gia đình và bạn bè.

>>> Xem thêm :  Đám cưới vui nhất mà tôi từng biết ở nhà hàng Rơm BBQ

Măng là món ăn khoái khẩu, đặc trưng của người dân nơi đây

5. Khô bò muối kiến

Nói đến đặc sản nổi tiếng Gia Lai chắc hẳn nhiều người nghĩ ngay đến món bò một nắng chấm muối kiến. Những món ăn độc đáo làm nên thương hiệu riêng của văn hóa ẩm thực Gia Lai. Thịt bò khô muối kiến ​​được làm từ thịt bò một nắng. Khi ăn nên nướng bằng bếp than hoa hoặc lò nướng chuyên dụng. Khô bò được chấm với muối kiến ​​(làm từ lá kiến, lá é, muối và một số gia vị) nên người ta gọi món đặc sản Gia Lai này là bò muối kiến.

Muối kiến ​​- món ăn đặc sản Gia Lai độc đáo từ nguyên liệu

6. Rượu Cần Gia Lai

Nếu bạn đam mê ẩm thực vùng miền thì không thể bỏ qua rượu Cần truyền thống của người Gia Lai. Rượu cần được nấu bằng gạo nếp nương với những hạt mọng nước, được ủ vô cùng kỹ lưỡng. Rượu có mùi thơm nhẹ dịu của gạo nếp, chỉ cần thử một lần bạn sẽ nhớ mãi hương vị đặc trưng mà nó mang lại.

Rượu đặc sản gia lai

7. Mật ong rừng Gia Lai

Bạn biết đấy, Gia Lai là xứ cà phê nên không quá khó hiểu khi nơi đây thu hút một lượng lớn ong mật. Mỗi mùa hoa cà phê, người dân nơi đây thu hoạch được rất nhiều mật. Mật ong rừng Gia Lai không có vị ngọt gắt mà có vị ngọt dịu, thơm, có màu vàng sậm. Người ta thường sử dụng mật ong rừng như một vị thuốc trong Đông y.

>>> Xem thêm :  TOP 10 quán bar giá rẻ ở Sài Gòn sầm uất giá bình dân

Mật ong rừng là đặc sản Gia Lai làm quà của nhiều du khách khi đến đây

III. Đặc sản Gia Lai mua về làm quà

Nhắc đến những món ngon nổi tiếng, đặc sản làm quà Gia Lai chắc chắn phải kể đến những món ăn như: bò một nắng, cà, muối kiến ​​vàng, nấm linh chi,… là nét văn hóa ẩm thực độc đáo của Gia Lai. Nếu có dịp đến Gia Lai, bạn nhất định không thể quên mang về những món ngon đặc sản này cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức.

IV. Gợi ý một số đặc sản Gia Lai ngon nổi tiếng cho du khách

1. Quán phở Hồng:

Địa chỉ: 24 Nguyễn Văn Trỗi, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai

2. Quán phở Ngọc Sơn:

Địa chỉ nhà: 15 Nguyễn Thái Học, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai

3. Bún riêu cua:

Địa chỉ nhà: 86 Phan Đình Phùng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai

4. Quán cơm gà nướng PleiTiêng:

Địa chỉ nhà: PleiTiêng, Hàn Thuyên, phường Tân Sơn, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai

5. Quán bà sáu:

Địa chỉ nhà: Tại Phan Đình Phùng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai: chuyên các món ăn vặt đặc sản Gia Lai Trên đây là một số đặc sản nổi bật của đất rừng Gia Lai.

Mỗi món ăn là một dấu chấm nhỏ tạo nên nét độc đáo của ẩm thực nơi đây. Nếu bạn chưa biết Gia Lai có đặc sản gì, ăn gì khi đến Gia Lai thì hãy thử thưởng thức những món ăn mà Blog Vaobepkhogi đã đề cập ở trên!

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo và thưởng thức các món ăn đặc sản Gia Lai, đặc sản vùng miền tại các nhà hàng trên. Vaobepkhogi – Đặt chỗ & Ưu đãi.

Minh Phuong

Nhà hàng Dlai Hồ Nghinh Đà Nẵng – Đặc sản núi rừng Tây Nguyên

5 đặc sản Tây Nguyên làm quà NGON và địa chỉ mua uy tín

Top 6 đặc sản Đắk Lắk làm quà không thể bỏ qua và mua ở đâu

Ngày 13 tháng 6 năm 2019

Leave a comment