Dưa Pepino có gì đặc biệt mà khiến nhiều người săn đón đến vậy? Hãy cùng Vào Bếp Khó Gì tìm hiểu bí quyết tạo nên cơn sốt của loại quả này nhé.
Hương vị mới đến từ Melon Pepino
Mới du nhập vào Việt Nam một thời gian ngắn nhưng giống dưa hấu Nam Mỹ có tên là Pepino. Được biết đến là loại trái cây siêu thần kỳ đang gây sốt trên thị trường hiện nay. Vì dưa ngon, mát, đặc biệt đẹp mắt và công dụng thì vô cùng tuyệt vời. Dưa Pepino chứa nhiều loại chất dinh dưỡng quý giá. Có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon độc đáo và bổ dưỡng …
Cách ăn Dưa Pepino giúp hấp thụ chất dinh dưỡng
Có nhiều cách ăn dưa khác nhau, tùy theo nhu cầu của người dùng. Dưa Pepino ngon nhất là khi vừa chín tới, ăn sẽ có vị ngọt, mềm. Dưa Pepino Nam Mỹ khi chín vỏ màu vàng, có sọc tím đậm dọc quả.
Tác dụng của Bí đao mang lại
Dưa Pepino không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là loại trái cây siêu bổ dưỡng. Bí đao có thể ăn trực tiếp như các loại trái cây khác hoặc chế biến thành sinh tố, nước ép, … để giải nhiệt. Bên cạnh đó, người ta còn dùng Green Pepino để làm salad, nấu các món hầm hoặc ăn với đồ nướng.
Xem thêm: Giải thích tại sao trong một bữa ăn đầy màu sắc là tốt?
Ngất ngây trước giá trị dinh dưỡng của Melon Pepino
Loại dưa “tí hon” này mang lại những dưỡng chất đặc biệt gì?
Đây là loại trái cây chứa nhiều nước và ít calo (80 calo trên 100g), giàu khoáng chất và vitamin. Pepino ít đường và giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu.
Ngoài ra, nó là một nguồn giàu chất chống oxy hóa. Ở các nước Nam Mỹ và Bắc Âu, Pepino được mệnh danh là “siêu trái cây”. Vì dinh dưỡng phù hợp cho chế độ ăn kiêng giảm cân, mang lại cho phụ nữ làn da mịn màng.
Theo Tạp chí Nông nghiệp Thực phẩm, ăn dưa thường xuyên giúp cơ thể giảm một lượng cholesterol trong cơ thể để làm sạch lượng đường trong máu. Giúp dễ tiêu hóa, giảm táo bón và làm dịu vết loét dạ dày.
Theo kết quả của nhiều nghiên cứu, chiết xuất dưa Pepino hoạt động như một chất ức chế mạnh mẽ chứng viêm cấp và mãn tính.
Pepino là loại quả ngọt, ít đường, giàu beta-caroten, vitamin, khoáng chất và giàu polyphenol, nhờ đó giúp giảm nguy cơ ung thư, đột quỵ, cao huyết áp, tiểu đường, giảm lượng cholesterol xấu. hạ huyết áp.
Phần kết luận
Với những gì Vào Bếp Khó Gì chia sẻ, hy vọng bạn sẽ hiểu rõ hơn về loại quả này cũng như những tác dụng thần kỳ của nó. Và hãy tin tưởng lựa chọn sản phẩm của Vào Bếp Khó Gì để thực phẩm hàng ngày của bạn không chỉ sạch mà còn an toàn, chất lượng.