Uống nước ép cà chua có tác dụng gì? Liệu với trái tim, Cà Cherry có những tác dụng như thế nào? Hãy theo dõi bài viết sau của Vào Bếp Khó Gì để hiểu rõ hơn nhé!
Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây ra nhiều ca tử vong nhất. Bên cạnh các yếu tố nguy cơ có thể điều chỉnh được như hút thuốc lá, .. thì tuổi tác là một vấn đề không thể thay đổi. Bởi vì khi dân số già đi, điều quan trọng là phải tìm cách giảm nguy cơ tim mạch. Trong đó yếu tố dinh dưỡng là quan trọng nhất.
Nguyên nhân của bệnh tim mạch
Xơ vữa động mạch là một trong những nguyên nhân chính gây ra các vấn đề về tim, xảy ra khi mảng bám tích tụ trong mạch máu. Theo thời gian, mảng bám trở nên cứng hơn và thu hẹp các động mạch. Xơ vữa động mạch bắt đầu khi nội mạc (bề mặt bên trong của mạch máu) bị tổn thương.
Nguyên nhân có thể do huyết áp cao, tăng cholesterol máu, tiểu đường. Nếu một người kiểm soát được ba yếu tố này, họ có thể giảm đáng kể nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác.
Xem thêm: Thời đại Nội trợ 4.0, làm việc nhà và kiếm tiền. Bạn có hứng thú không?
Làm thế nào để tăng lượng cà chua có thể cải thiện sức khỏe tim mạch?
Cà chua được coi là một nguồn tuyệt vời của vitamin B3, kali, folate và vitamin B6. Những chất dinh dưỡng này đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm quá trình oxy hóa cholesterol LDL (cholesterol lipoprotein mật độ thấp). Vì mức độ oxy hóa cao hơn của LDL có thể dẫn đến tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch vành và xơ vữa động mạch, cà chua góp phần giúp trái tim khỏe mạnh hơn.
Các vấn đề sức khỏe liên quan đến tim đang hoành hành đối với một bộ phận lớn dân số thế giới. Chúng ta có thể tìm ra các giải pháp để giữ cho mình khỏe mạnh. Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều cà chua có thể giảm nguy cơ tim mạch gần 30%.
Uống nước ép cà chua có tác dụng gì
Cà chua từ lâu đã được liên kết với việc cải thiện sức khỏe tim mạch.
Chúng chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chẳng hạn như lycopene và beta-carotene, giúp giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao, cholesterol cao và chất béo tích tụ trong động mạch của bạn (xơ vữa động mạch).
Một đánh giá trên 584 người cho thấy: Những người có chế độ ăn nhiều cà chua và các sản phẩm từ cà chua có nguy cơ mắc bệnh tim giảm đáng kể so với những người ăn ít cà chua.
Một đánh giá khác của 13 nghiên cứu cho thấy rằng lycopene từ các sản phẩm cà chua được dùng với liều lượng trên 25 mg mỗi ngày làm giảm mức cholesterol LDL “xấu” khoảng 10% và giảm huyết áp đáng kể (1 cốc nước ép cà chua 240 ml cung cấp khoảng 22 mg lycopene)
Hơn nữa, một đánh giá của 21 nghiên cứu liên quan đến việc bổ sung các sản phẩm cà chua làm giảm đáng kể mức LDL-cholesterol “xấu”, dấu hiệu viêm IL-6 và những cải thiện đáng chú ý trong lưu lượng máu. .
Hi vọng những gì Vào Bếp Khó Gì chia sẻ trên đây sẽ bổ sung thêm cho các bạn nhiều kiến thức về Cherry Coffee!